SERVEUR H/F

Axia Intérim Lille recherche pour un de ses clients, propriétaire d'un golf disposant d'un restaurant gastronomique reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine, un(e) Serveur / Serveuse afin de renforcer son équipe en salle.
Dans un cadre élégant et convivial, vous participerez à offrir une expérience haut de gamme à une clientèle exigeante composée de membres du golf, de visiteurs et d'organisateurs d'événements privés ou professionnels.
Vos missions
Assurer l'accueil et l'installation des clients
Présenter la carte, les menus et conseiller les clients sur les mets et accords boissons
Réaliser un service soigné et attentif en respectant les standards du restaurant gastronomique
Assurer la mise en place et l'entretien de la salle
Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du service
Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l'équipe de salle
Participer au bon déroulement des événements organisés au sein du golf
35h/semaine, week-end compris, 9h/17h

Excellente présentation et sens du service
Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un très bon relationnel
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
Sens du détail et de l'organisation
Bonne gestion du stress pendant les services
Connaissance des règles de service en restauration gastronomique appréciée

Une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique est souhaitée
Les profils issus de l'hôtellerie haut de gamme ou de clubs privés seront particulièrement appréciés
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil et savoir-être

Grâce à nos prestations d’intérim nous répondons parfaitement aux besoins de Flexibilité de nos clients entreprises, en assurant pour vous le recrutement et la gestion sociale et administrative des contrats de travail.